阅读:1046 编辑: 后勤保障部 时间:2020/6/29 8:41:00
|
南京馨民快餐合同实际实行带量食谱 |
||||||||||
|
拉萨路小学新华校区中餐 标准：10元/餐·人 |
||||||||||
|
星期 |
一 |
二 |
三 |
四 |
五 |
|||||
|
日期 |
6.29 |
6.30 |
7.1 |
7.2 |
7.3 |
|||||
|
食 |
菜名 |
食材用量 |
菜名 |
食材用量 |
菜名 |
食材用量 |
菜名 |
食材用量 |
菜名 |
食材用量 |
|
周谱 |
|
（每份） |
|
（每份） |
|
（每份） |
|
（每份） |
|
（每份） |
|
第 十 四 周 |
卡兹脆堡 |
85克 |
马蹄肉圆 |
85克 |
味霖鸡腿 |
85克 |
酱香鸭块 |
85克 |
橙香排骨 |
85克 |
|
毛豆米肉丝 |
70克 |
黄瓜菌菇炒蛋 |
70克 |
馨民蒸鸡蛋 |
70克 |
西红柿炒蛋 |
70克 |
豇豆肉丝 |
70克 |
|
|
木须蛋 |
70克 |
蚝油肉柳 |
70克 |
鱼香茄子 |
70克 |
溜溜菜肉片 |
70克 |
小炒合菜 |
70克 |
|
|
清炒娃娃菜 |
70克 |
红烧冬瓜 |
70克 |
蒜泥海带丝 |
70克 |
清炒小白菜 |
70克 |
炝炒包菜 |
70克 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
备注：如因天气、市场原因个别菜肴有所调整，敬请原谅！ |
||||||||||
拉小百步校区 第14周菜单
6.29-7.3
|
周一 |
煮香肠80 g |
豇豆炒肉丝120 g |
赤豆酒酿元宵110g |
|
周二 |
千张结烧肉120 g |
西红柿炒鸡蛋120 g |
萝卜蛋汤110g |
|
周三 |
五彩饭220 g |
五香鸭翅根1个 |
冬瓜海带排骨汤 110g |
|
周四 |
土豆烧牛肉120 g |
韭菜炒绿豆芽120 g |
紫菜蛋汤110g |
|
周五 |
红烧鸡腿120 g |
小面筋炒肉丝120 g |
包菜肉圆汤110g |
|
拉小启航校区一周菜单（6.29-7.3） |
||||
|
周一 |
周二 |
周三 |
周四 |
周五 |
|
红烧精品仔排 |
文火黄焖琵琶腿 |
精品红烧夹心肉 |
金牌滑炒牛柳 |
红烧小肉圆 |
|
小葱肉末蒸蛋 |
正宗糖醋里脊 |
新派宫爆鸡球 |
美味鸡全翅 |
锦绣野生虾仁 |
|
鱼香茄子炒肉丝 |
青南瓜炒肉丝 |
西红柿炒蛋 |
生瓜石耳炒鸡蛋 |
韭菜莴笋炒肉丝 |
|
清炒黄心土豆丝 |
木耳高山娃娃菜 |
韭香银芽 |
肉汁萝卜烧素鸡 |
干锅手撕包菜 |
|
东北大米饭 |
东北大米饭 |
东北大米饭 |
东北大米饭 |
东北大米饭 |
|
以上菜肴严格按照菜单实行，如因天气变化或市场情况等不可抗因素，仅个别菜肴略有调整并提前告知，故敬请谅解！ |
||||
